★今日のメニュー★これが病院食？！7月、本格的な暑さの訪れ。

今日も栄養課から、栄養課のイベントメニューをご紹介！
毎月第3週はイベントメニュー週として、栄養課がアイデアを出し合い、練りに練って作り上げた豪華イベントメニューを提供しています。

7月になりました！旬を取り入れた彩メニュー！

★本日のメニュー★
・枝豆ごはん
・焼きサバのみぞれ酢
・豚しゃぶの梅あえ
・マカロニサラダ
・オニオンスープ
・ブルベリームース

いかがですか？
栄養課が工夫をこらして仕上げた、季節の味わいを楽しめる特別メニューです。
香り豊かな枝豆ごはんを中心に、焼きサバのみぞれ酢や豚しゃぶの梅あえなど、さっぱりと食べられるおかずを組み合わせました。マカロニサラダのやさしい口当たりと、オニオンスープの甘みが全体を調和させ、食後には爽やかなブルーベリームースが、ほどよい甘さで締めくくります。
暑さで食欲が落ちやすい時期でも、しっかりと栄養をとれるよう配慮した、バランスの良い献立です。
また来月もお楽しみに！