★今日のメニュー★これが病院食？！ 豪華イベントメニュー 10月！

今日は、今年から始まった、栄養課のイベントメニューをご紹介！
毎月第3週はイベントメニュー週として、栄養課がアイデアを出し合い、練りに練って作り上げた豪華イベントメニューを提供しています。
10月の豪華デザートのランナップ！　味も見た目こだわったデザートたちです！

イベントメニュー①お芋のケーキ　(担当：O.Y.)

10月と言えばも秋を感じられてもおかしくない時期なのに、まだまだ暑い日が続いていますね！
今月も大好評のイベントメニュー週、デザートを中心にご紹介します。
第一回目は、お芋のケーキ、舌触り滑らかなケーキにお芋チップスをトッピング。 ぱりぱり触感と合わさって絶妙な味になってました。

他にも、サーモンフライ、タケノコの炊き込みご飯、そしてパリパリポテトのサラダ。
全部まとめてハイクラスなお味でした～。
★本日のメニュー★
・お芋のケーキ
・サーモンフライ
・タケノコの炊き込みご飯
・ぱりぱりポテトのサラダ

イベントメニュー② ヨーグルトケーキ フルーツソース添え（担当：S.M.）

ソースにこだわったヨーグルトケーキ。 フルーツてんこ盛りのソースは患者様にも職員にも大好評でした。
見た目にも美しいこの一品、ケーキ屋さんに匹敵するほどのおいしさでした。
メインはチキンのミートボールと、コーンのマリネ。実はコーンのマリネ、管理人の大好物。
どれもこれも、自慢できる一品です。

★本日のメニュー★
・ヨーグルトケーキフルーツソース添え
・チキンミートボール
・コーンのマリネ

イベントメニュー③秋のティラミス：（O.M.）

まだまだ暑い日が続きますが、秋らしいメニューの登場です。
見た目も秋らしいティラミスとキノコの煮込みハンバーグ。
ティラミスはモンブランの触感でお口の中でとろけて、マロンの風味が口いっぱいに広がりました。
柔らかいハンバーグもキノコの触感とマッチして絶品！
秋らしいメニューに心も踊りました。
★本日のメニュー★
・秋のティラミス マロン風味
・キノコの煮込みハンバーグ
・フルーツ

まだまだ秋とは思えない暑さが続いていますが、皆様も体調にお気をつけて。
11月もどうぞお楽しみに～。