★今日のメニュー★お弁当春メニュー
今日は職員は「お弁当の日」。
普段職員も栄養課で出される食事を食べていますが、月に1度(第3金曜日)だけ「お弁当の日」と称して、各自食事を持参します。
そこで、栄養課スタッフは患者さんにも「お弁当の日」を作ることにしました!
色々彩りを考えて、お弁当箱に合うメニューに試行錯誤。春らしさを味わってもらいたくて、旬の野菜を沢山いれました。 患者さんに喜んでいただけると、とっても嬉しいです!
ちなみに春らしく・・・と言いましたが、本日4月20日の最高気温は28度!
まるで初夏です。温暖化を肌で感じる毎日です。
朝晩の気温差も激しいので、皆さん体調管理にお気をつけくださいね。
★今日のメニュ-★
たけのこと油揚げごはん
甘辛唐揚げ
たけのこと油揚ごはん
カニと三つ葉卵焼き
アスパラごま和え
がんもと野菜の煮物
彩り寒天